ถ้าอยากขายซุป ต้องขายขนมปังด้วย

ถ้าอยากขายซุป ต้องขายขนมปังด้วย

ไม่เชิงเป็นตำราสอนวิธีทำธุรกิจนะ เป็นแนวเล่าเคสที่ประสบความสำเร็จของธุรกิจต่างๆ หลายๆ ธุรกิจ ซึ่งคนอร์คัพซุปก็เป็นหนึ่งเคสในเล่ม ทางบริษัทค้นพบวิธีขายซุปแบบใหม่ๆ โดยมีขนมปังให้จิ้มกินด้วย เป็นการสร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่ สนุกน่าทดลอง แล้วยังอร่อย หนังสือพยายามนำเสนอวิธีการต่างๆ ที่แต่ละบริษัทใช้ บริษัทขายเต้าหู้ที่เปิดตัวเต้าหู้ในงานแฟชั่นโชว์ กล่องเก็บความร้อนที่สามารถนำมาทำอาหารได้ คิทแคทที่นิยมซื้อเป็นของฝากสำหรับการสอบเข้า เพราะพ้องเสียงกับคำว่าชัยชนะ ยังมีอีกหลายเคสที่น่าสนใจ เล่าหมดก็ไม่สนุกสิ ในเล่มมีอธิบายเป็นแผนภาพด้วย มีตารางเมตริกซ์ ซึ่งไม่เข้าใจนิดหน่อย แต่งงมากๆ พออะไรเป็นวิชาการทีไรงงทุกที สรุปแล้วหนังสือสนุกใช้ได้ ไม่ได้อ่านแล้วลุกขึ้นมาทำธุรกิจอะไรยังงั้น ถ้าจะอ่านก็เหมือนกับอ่านเอา case study

ผู้เขียน : Masaru Yamada
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ How to