2 อัจฉริยะ เมนูคณิตทฤษฏีแฟร์มา

จะเป็นยังไงถ้าคณิตศาสตร์สามารถเอามาทำอาหารได้ คิทาดะ กาคุ นักเรียนมัธยมปลายโรงเรียนเอกชนเวลล์ หลงใหลในคณิตศาสตร์มาตั้งแต่เด็ก มุ่งมั่นจะเป็นอย่างออยเลอร์ เกาส์ เพเรลมาน ศาสตราจารย์ชินอิจิ โมจิซึกิ หรือนักคณิตศาสตร์ที่เก่งๆ แต่ในตอนที่เป็นตัวแทนสอบคณิตศาสตร์โอลิมปิกรอบสุดท้าย เขาได้รู้สึกถึงความกดดันจนส่งกระดาษเปล่า เหตุการณ์นี้ทำให้ประธานโรงเรียนโกรธมาก จึงยกเลิกทุนการศึกษาที่เคยให้กาคุทั้งหมด

ต่อมากาคุไปทำงานพิเศษที่โรงอาหาร ทำสปาเกตตี้นโปลิตันให้เพื่อนร่วมงานกินเป็นอาหารกลางวัน ปรากฎว่ามันอร่อยมากจนเพื่อนทึ่ง แล้วก็มีคนแปลกๆ มาแย่งนโปลิตันนี้ไปกินแล้วก็ถามว่ากี่องศา กาคุก็ตอบว่า 45 องศา อันนี้เป็นจุดเริ่มที่ตัวเลขเกี่ยวข้องกับอาหาร ตอนนั้นเรายังไม่รู้ว่า 45 นี่คืออะไรแล้วเรื่องจะค่อยๆ เฉลย

ที่แท้คนแปลกๆ ที่แย่งนโปลิตันไปกิน ก็คือเชฟหนุ่มอัจริยะผู้ลึกลับ อาสาคุระ ไค เขาเป็นคนแรกที่พูดว่าความสามารถทางคณิตศาสตร์ของกาคุ มีไว้เพื่อทำอาหาร ในตอนนั้นกาคุหมดใจกับคณิตศาสตร์ไปแล้ว รู้สึกว่าไปได้ไม่ถึงฝันตัวเองก็เป็นแค่มนุษย์ธรรมดา คนอื่นเก่งกว่าเยอะ สิ่งที่เคยสนุกสนานตอนเด็ก ฝึกแก้สมการเลขทุกวันกลับกลายเป็นสิ่งน่ากลัว พอมารู้ว่าตัวเองสามารถใช้คณิตศาสตร์มาทำอาหารได้ ก็เหมือนได้มีความหวังอีกครั้ง ตัวเลขจะเกี่ยวกับอาหารในแง่ของอุณหภูมิของอุปกรณ์ต่างๆ เมื่อกาคุได้ชิมอาหารอะไรจะสามารถคิดออกมาเป็นสมการย้อนกลับไปหาวิธีทำได้

เวลาวาดตัวละครไครู้สึกลายเส้นยุ่งเหยิงแบบไม่ค่อยตั้งใจวาดนิดนึง แต่อาจจะเป็นเพราะทรงผมก็ได้ รู้สึกว่าไม่ได้เน้นรูปอาหารเท่าไหร่ แต่ไปเน้นวิธีกระบวนการถอดสูตรอาหาร รีแอคชั่นก็ไม่ได้เยอะ แอดชอบคณิตศาสตร์กับอาหารเหมือนกันพอเห็นประกาศลิขสิทธิ์ครั้งแรกก็สนใจมาก เป็นแนวใหม่ๆ ที่น่าอ่าน

ผู้เขียน : Yugo Kobayashi
สำนักพิมพ์ : Siam Inter Comics สยามอินเตอร์

ไทย : ออกถึงเล่ม 1
ญี่ปุ่น 2 เล่ม ยังไม่จบ

Fermat no Ryouri , Cuisson dans le Fermat , Fermat's Cuisine , フェルマーの料理

#รีวิวหนังสือ #มังงะ #แนะนำหนังสือ #การ์ตูน #การ์ตูนญี่ปุ่น #การ์ตูนไทย #การ์ตูนทั่วไป #อาหาร #QEDรีวิวหนังสือ